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炸鸡的做法
鸡翅根洗净倒入烤肉料,抓匀后腌制一夜。
将鸡翅根放入裹炸粉中滚一圈、拍一拍。
再放入蛋液中浸湿后快速拣出。
后再入裹炸粉滚一圈抖去多余干粉。
放入烧热的油锅中,炸至表面金黄后拣出即可。
撒上喜爱的调料即可食用。